Excursion à Kolukkumalai

Partez à la découverte de la plus haute plantation de thé au monde, perchée à plus de 2 400 mètres d’altitude, et laissez-vous envoûter par la beauté des paysages vallonnés et verdoyants. Ce lieu unique, au cœur des montagnes indiennes, est bien plus qu’un simple site de culture ; c’est une véritable immersion dans l’histoire et les traditions du thé.

Votre visite commence par une balade à travers les plantations, où le parfum enivrant des feuilles fraîchement cueillies emplit l’air. Vous aurez l’occasion de rencontrer les travailleurs locaux, véritables gardiens de cet art ancestral. Leur expertise et leur dévouement transparaissent dans chaque étape de la culture et de la récolte.

Un moment fort de cette expérience est la visite de l’Orthodox Tea Factory, une fabrique emblématique construite en 1935. Cette usine, chargée d’histoire, vous dévoilera les secrets de fabrication du thé, de la feuille au produit final. Vous découvrirez les techniques traditionnelles qui préservent l’authenticité et la qualité de ce breuvage universel.

En observant le processus de séchage, de roulage et de fermentation, vous comprendrez pourquoi le thé est la boisson la plus consommée au monde. Une dégustation vous permettra de savourer les différentes variétés produites sur place, avec des arômes subtils qui raviront vos papilles.

Ce voyage en Inde vous offrira une perspective unique sur le thé, ses origines et son importance culturelle. Entre paysages spectaculaires, rencontres humaines enrichissantes et découvertes gustatives, cette expérience est une véritable invitation à la contemplation et à la connaissance. Une étape mémorable à ne manquer sous aucun prétexte !