Cours de cuisine cambodgienne

Plongez au cœur de la culture khmère avec une immersion authentique dans la vie d’une famille cambodgienne. Dès le matin, vos hôtes viendront vous chercher pour une visite du marché local, une occasion parfaite pour découvrir les ingrédients frais et les épices qui parfument la cuisine traditionnelle du Cambodge.

De retour dans leur jolie maison en bois, vous serez invités à mettre la main à la pâte et apprendrez à préparer des plats typiques du quotidien, sous les conseils bienveillants de votre famille d’accueil. Une expérience chaleureuse où la gastronomie devient un véritable échange culturel.

Après cette session de cuisine conviviale, vous prendrez la direction de la pagode locale pour offrir une partie de vos préparations culinaires en offrande aux bonzes. Vous aurez alors la chance de recevoir une bénédiction bouddhiste, un moment fort en spiritualité. Le moine, après une courte psalmodie, vous aspergera d’eau lustrale afin de vous purifier et éloigner les mauvaises énergies.

Enfin, de retour chez Monyroath et sa famille, vous dégusterez ensemble le repas que vous avez préparé, une belle façon de clore cette parenthèse immersive et enrichissante au cœur des traditions cambodgiennes.