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Wer das authentische, vielfältige und inspirierende Asien entdecken will, findet in Vietnam ein Land voller überraschender Facetten. Die Reise nach Vietnam bietet eine Fülle einmaliger Eindrücke – aus 20 Jahren Asien-Erfahrung wissen wir bei Shanti Travel, dass Vietnam weit mehr ist als ein klassisches Ziel für Fernweh. Das Land verbindet jahrtausendealte Kultur, atemberaubende Natur, kulinarische Höhepunkte und einen unvergleichlichen Alltag. Erleben Sie selbst:
Eines der absoluten Highlights jeder Vietnamreise ist eine Kreuzfahrt durch die Halong-Bucht. Ob auf einer traditionellen Dschunke oder einem komfortablen Kreuzfahrtschiff – diese einzigartige Meereslandschaft aus Kalksteinsäulen ist magisch und seit 1994 als UNESCO-Weltnaturerbe geschützt. Die mystische Atmosphäre, verstärkt durch Nebelschwaden und den Drachen-Mythos der Bucht, bleibt Reisenden unauslöschlich in Erinnerung.
Expertentipp: Wer das Besondere sucht, wählt eine weniger frequentierte Route nach Bai Tu Long oder legt unterwegs an kleinen Fischerdörfern mit schwimmenden Häusern an. So erlebt man Alltag und Gastfreundschaft weitab der großen Gruppen. Mindestens 2 Tage einplanen – echte Kenner bleiben etwas länger und genießen den Sonnenaufgang auf Deck.
Der Norden Vietnams ist eine Schatzkammer für Natur- und Kulturentdecker. Fernab touristischer Pfade bringt Sie eine Trekkingtour durch die Reisterrassen von Sapa oder Mai Chau direkt zu den Menschen vor Ort.
Hier begegnen Sie ethnischen Minderheiten wie den schwarzen und blumigen Hmong, den Dao, Thai und Tay. Deren kunstvoll bestickte Trachten, jahrhundertealte Gebräuche und der Alltag in den Dorfhäusern erzählen Vietnams kulturelle Vielfalt. Eine Übernachtung im Homestay, gemeinsames Kochen und das Leben auf den Feldern bieten Nähe, die klassische Reisen selten ermöglichen – und hinterlassen nachhaltige Eindrücke, die unsere Reisegäste oft als Höhepunkt nennen.
Pho ist für Vietnamesen mehr als eine Suppe – sie steht für familiäre Zusammenkunft, Alltagsritual und kulinarischen Stolz. Das Nationalfrühstück wird an kleinen Ständen auf Hockern serviert, die Brühe dampft aromatisch und das Treiben ringsum ist Teil des Genusses. Wer wie die Locals isst, genießt Pho Bo (mit Rind), Pho Ga (mit Huhn) und verfeinert mit frischen Kräutern, Limette und Chili.
Geheimtipp: März bis Mai und Oktober bis Dezember sind die besten Zeiten für Street Food, da viele regionale Zutaten Saison haben. Abenteuerlustige probieren auf lokalen Märkten Spezialitäten wie Ban Xeo (knusprige Reisteig-Pfannkuchen) oder die legendären Sommerrollen.
Hue – einstig kaiserlicher Glanz und heute UNESCO-Weltkulturerbe – verzaubert mit Zitadelle, Pagoden und Grabmälern am Parfümfluss. Wer Geschichte lebendig spüren möchte, lässt sich bei einer Fahrradtour durch die alten Gassen treiben oder nimmt an einer privaten Führung teil, um Einblicke in die Welt der Mandarine und kaiserlichen Rituale zu gewinnen. Die kaiserliche Küche, berühmt für ihre feinen Nuancen, sucht seinesgleichen in Asien. Besonders empfehlenswert: kleine Garküchen rund um den Dong Ba Market.
Nur zwei Stunden von Hanoi entfernt wartet Ninh Binh mit seiner Mischung aus wilden Karstfelsen, satten Reisfeldern und uralten Tempeln auf. Tam Coc lässt sich per Sampan durch Tunnelhöhlen erkunden – manchmal rudern die Einheimischen sogar mit den Füßen! Frühmorgens ist die traumhafte Szenerie am schönsten. Profis besuchen die weniger bekannte Region Trang An, die für ihre „friedliche Halong-Bucht ohne Massen“ bekannt ist.
Hoi An begeistert mit seiner Altstadt voll Lampions, Holzgiebelhäusern und Bistros auf Balkonen. Kultureller Reichtum entspringt dem multikulturellen Erbe aus China, Japan und Frankreich. Über 800 Denkmäler erzählen Geschichte, Schneider fertigen Maßkleidung zum lokalen Preis, Street Food wie "Cao Lau" (regionale Nudeln mit Kräutern) bleibt in Erinnerung. Wer im Herbst reist, erlebt das berühmte Laternenfest – ein Fest für alle Sinne.
Im Tal von Mai Chau, von Karstbergen umgeben, erleben Sie die berühmte Gastfreundschaft der Weißen Thai. Übernachtungen in Pfahlbauten, gemeinsames Essen, Reisschnaps und Volkstanz sind mehr als folkloristisches Beiwerk – sie sind lebendige Traditionen. Radfahren, Wandern oder Handwerksbesuche runden den Aufenthalt ab. Das Lächeln der Menschen und der Sonnenaufgang über den Feldern gehören zu den prägenden Eindrücken einer Vietnamreise.
Ob lebendige Sanddünen und Wind im Haar in Mui Ne, oder Entspannung und Seafood auf Phu Quoc – die Strände Vietnams sind vielseitig und weit weniger überlaufen als in Nachbarländern. Von Frühjahr bis Frühsommer bieten sich ruhige Buchten, türkisblaues Wasser und Küstendörfer zum Abschalten an.
Expertentipp: Nordküste von Phu Quoc für ruhige Strände oder kleine Strandhütten in der Umgebung von Quy Nhon für Entdecker.
Das Leben im Mekong-Delta verläuft im Rhythmus des Wassers: Morgens sind die schwimmenden Märkte ein Highlight – die Händler rufen ihre Ware von Boot zu Boot aus, Obst, Reis und bunte Blumen wechseln den Besitzer, während das Licht der aufgehenden Sonne das Wasser golden färbt. Wer tiefer eintauchen will, besucht kleine Seitenarme, reist per Sampan und meidet die bekanntesten Märkte für ein ursprünglicheres Erlebnis. Homestays entlang des Flusses geben Einblick ins Leben der Delta-Bewohner.
Hanoi, die "Stadt des steigenden Drachen", vereint Tradition und Moderne. Das 36-Gassen-Viertel pulsiert, Cafés am Hoan-Kiem-See bieten Süß-Kaffee (Cà phê sữa đá) mit Ausblick, am Wochenende verwandelt sich die Altstadt in eine große Bühne für Straßenkünstler, Open-Air-Kino und Feste.
Wer dabei ist, erfährt die ungebrochene Lebensfreude der Menschen, beobachtet Alltagsszenen jenseits von Schaufenstern, erlebt wie Märkte schließen und sich die Gassen in Treffpunkte für jung und alt verwandeln. Besonders in den Abendstunden bekommt das Viertel eine Magie, die selbst erfahrene Asienkenner immer wieder begeistert.
Gerade jenseits der bekannten Wege entfaltet Vietnam seinen wahren Zauber. Lassen Sie sich von unseren lokalen Experten inspirieren, sei es bei Übernachtungen bei gastfreundlichen Familien in den Bergen, bei Streetfood-Abenteuern in versteckten Gassen oder beim Eintauchen in die vibrierende Kaffeekultur von Hanoi und Hue. Mit unserer Erfahrung sorgen wir dafür, dass Ihre Reise nach Vietnam nachhaltig, vielschichtig und authentisch bleibt.
