Saphia

Son coup de coeur

Als ich das kleine Onigiri-Geschäft auf den Straßen Miyajimas entdeckte, wurde ich sofort von einem freundlichen Paar begrüßt, das mit Leidenschaft und Liebe ihre frischen Onigiri zubereitete. Die herzliche Art, mit der sie mich willkommen hießen, ließ mich sofort spüren, dass ich nicht nur ein Gast, sondern ein Teil ihrer Familie war. Während sie mir ihre hausgemachten Reisbällchen anboten, erzählten sie mit einem Lächeln von ihrer Tradition und der Bedeutung dieses einfachen, aber köstlichen Gerichts.